21 January 00:00

Pidulik laud III

 

 

 


Eelroog 

                                                                  
Kõrvitsa-ingveripüreesupp  Gruyere juustu ja estragoniga
lisand: seesami pulk


Pearoog  

                                                                    
Laimipipra-suitsusoola-Saaremaa mee glasuuriga lambakarree
punase veini-kirsikastmega
Peterselli-kartulipüree  friti
Ruccola-frillise salat röstitud kirsstomatite ja  granaatõunaseemnetega


Dessert  

                                                                
Mascarpone-kamakreem  vaarika-mustsõstraduoga


Joogid    

                                                                                                 
Vichy vesi
Kohv, pruuni-valge suhkru assortii, rõõsk koor, piim

Tee, sidrun, mesi,

         
  
Maksumus ühe inimese kohta  17,00  eur
hind  ei sisalda käibemaksu